Molti considerano lo zenzero il migliore amico dello stomaco. La radice aromatica di questa pianta, presente sugli scaffali delle spezie di molte case, è un ottimo rimedio contro nausea e vomito causati da disturbi dell'apparato vestibolare, contribuisce a superare problemi come indigestione e mancanza di appetito e aiuta ad alleviare i dolori mestruali.
Qualche parola sullo zenzero
Lo zenzero (Zingiber officinale) è una pianta erbacea della famiglia della curcuma e del cardamomo. Il rizoma (fusto sotterraneo) è utilizzato come alimento e medicina, e si distingue per il suo sapore pungente e il suo forte aroma.sanAroma. Gli effetti benefici dello zenzero sono dovuti in gran parte alle sue proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, nonché al ricco contenuto di ingredienti benefici come gingerolo, shogaolo, paradolo e zingerolo. Infatti, dalla pianta sono state isolate oltre 100 sostanze, che hanno proprietà non solo antiossidanti, ma anche antitumorali, neuroprotettive e cardioprotettive.
Nella medicina tradizionale cinese, lo zenzero è utilizzato da oltre quattro millenni come rimedio contro nausea e dissenteria, oltre che per stimolare la digestione. La radice fu menzionata nel 5 a.C. da Confucio, che ne era un fervente ammiratore. In Europa, lo zenzero arrivò nel Mediterraneo, dove fu introdotto nel I secolo e si diffuse rapidamente in tutti gli angoli del continente.
Fu introdotto nelle Americhe alla fine del XVI secolo e trovò rapidamente il suo posto tra i pilastri della medicina tradizionale. A Trinidad, veniva trasformato in una tisana per curare l'indigestione e la nausea mattutina, in Messico veniva servito grattugiato e mescolato con acqua dopo i pasti, e in Brasile era usato come rimedio contro crampi, disturbi di stomaco e flatulenza.
Benefici per la salute dello zenzero
→ Aiuta contro nausea e vomito – Lo zenzero, noto da secoli come efficace rimedio contro la cinetosi, è anche un ingrediente principale di molti farmaci moderni contro la nausea causata da viaggi in auto, gravidanza, influenza o virus gastrointestinali. I principi attivi presenti nella sua composizione stimolano la secrezione di enzimi digestivi che neutralizzano l'acido gastrico e il succo biliare, alleviando lo stimolo del vomito. Inoltre, inibendo la funzione della serotonina nel tratto gastrointestinale, prevengono l'iperstimolazione del nervo vago, causa di nausea e disturbi gastrici.
→ Aiuta a controllare il peso – La radice aromatica sopprime l'appetito e quindi aiuta a liberarsi dei chili di troppo. Agisce sulle cause del loro accumulo, soprattutto nella zona addominale: eccesso di cibo, problemi ormonali e scarsa attività fisica dovuta alla mancanza di energia. Stress e cambiamenti ormonali possono causare PastaYoungAumenta i livelli di cortisolo nel sangue, il che può portare a disturbi metabolici. Lo zenzero aiuta a ripristinare l'equilibrio ormonale, contribuendo così ad aumentare l'energia fisica e mentale. Stimola anche la termogenesi (la conversione del cibo in energia), accelerando il metabolismo e creando un senso di sazietà.
→ Stimola la depurazione dell'organismo: stimolando la digestione, la circolazione sanguigna e la sudorazione, lo zenzero aiuta a depurare l'organismo dalle tossine. Contiene oltre 25 sostanze antiossidanti che neutralizzano i radicali liberi, prevenendone i danni a livello cellulare.
Inoltre, lo zenzero aiuta a curare le infezioni batteriche e fungine, aiuta ad alleviare i processi infiammatori e i dolori mestruali, riduce il rischio di cancro e ulcere gastriche, contribuisce alla regolazione della glicemia e supporta le funzioni cerebrali.
Metodo di somministrazione:
Per adulti di età superiore ai 18 anni: per i sintomi della cinetosi: masticare 1 compressa 30 minuti prima del viaggio. Ripetere l'assunzione ogni 4 ore secondo necessità. Per i problemi digestivi: masticare 2 compresse al giorno.