Brodo di lische di pesce biologico - Botten Boullion Vis Bio 240ML
Brodo di lische di pesce biologico - 240 ml
Il brodo di lische di pesce biologico di Mattisson si ottiene con una cottura lenta, durante la quale i nutrienti vengono completamente assorbiti dal liquido. Questo brodo di lische di salmone pronto all'uso è molto nutriente e può essere utilizzato come base per zuppe, salse o risotti. Il suo complesso vitaminico e minerale è estremamente ricco e il prodotto ha un effetto estremamente benefico, anche se consumato solo una volta alla settimana. Il beneficio del brodo di pesce risiede anche nel fatto che rafforza lo scheletro muscolo-scheletrico e aiuta il cervello umano a funzionare meglio e in modo più efficiente. Il brodo di pesce è un elemento ideale della dieta durante i periodi di forte stress fisico e mentale. Le lische di pesce sono un'ottima fonte di iodio e il collagene in esse contenuto viene assorbito meglio rispetto a quello presente nel brodo di manzo, vegetale e di pollo. Questo brodo di lische di pesce è più concentrato del brodo normale. È più denso perché contiene più gelatina, ha un colore più scuro e un sapore più ricco. In questa forma, può essere aggiunto ad altri piatti. Se consumato come bevanda, va diluito con acqua. Il brodo d'ossa può anche essere aggiunto al caffè (brothé). La combinazione di caffeina e collagene è un superfood ricco di energia.
Quali nutrienti fornisce il brodo di pesce agli esseri umani?
Il brodo contiene vitamine: H, PP, B, C ed E. Contiene inoltre i minerali fluoro, calcio, sodio, potassio, zinco, fosforo, iodio e ferro. Grazie alla presenza di grassi rapidamente digeribili, il piatto viene facilmente assorbito dall'organismo. Grazie al suo alto valore nutrizionale, è un'opzione molto nutriente per un primo piatto.
Effetti sulla salute del brodo di lische di pesce
- Zinco, ferro, manganese e selenio migliorano il funzionamento del sistema immunitario e supportano la corretta emopoiesi;
- Le vitamine A, K2 e gli acidi grassi sani migliorano la rigenerazione dei tessuti e hanno un effetto antiossidante;
- La glucosamina, la condroitina e il collagene rafforzano le articolazioni, mantengono il tessuto cartilagineo e mantengono il turgore della pelle;
- La gelatina sostiene le pareti intestinali e facilita il passaggio del cibo attraverso il tratto gastrointestinale;
- Il brodo di pesce è molto benefico per la tiroide;
- Ha un effetto positivo sul sistema nervoso e cardiovascolare;
- Stimola il funzionamento delle cellule cerebrali, migliora la memoria e l'intelligenza e allena l'intelligenza;
- Può prevenire la distruzione dello smalto dei denti;
- Migliora il metabolismo e aiuta a combattere il colesterolo.
Ingredienti: | In 100 ml: |
Energia | 56 kJ/13 kcal |
Grassi | 0,21 g |
Grassi saturi | 0,21 g |
Carboidrati | 0,53 g |
Zaccaria | 0,53 g |
Proteine | 1,8 g |
Fibra | 1,0 g |
Sale | 0,39 g |
Ingredienti: Acqua, lische di pesce (di salmone)*, vino bianco*, cipolla*, succo di limone*, funghi*, sedano*, sale marino.
*BIOGRAFIA.
Allergeni : Sedano.
Può contenere tracce di : Latte, soia, glutine, frutta a guscio, arachidi, pesce e crostacei.
Nota : Non usare come sostituto di una dieta varia e nutriente. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero per 3 giorni.
Consigli per l'uso: Utilizzare 2 cucchiai (circa 20 g) nei piatti principali o nelle zuppe.
Magazzinaggio : In un luogo fresco e asciutto!
Scadenza e lotto : Indicato sulla confezione.
Produttore : Mattisson Healthstyle, Paesi Bassi