{"product_id":"cacao-alcalinizado-bio-bio-alkalizirano-kakao-na-prakh-200-g-myconatur","title":"Cacao alcalinizzato, Bio - Cacao alcalinizzato in polvere, 200 g \u003ctc\u003eMyconatur\u003c\/tc\u003e","description":"\u003cp\u003e  \u003cb\u003eCacao alcalinizzato biologico\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e  \u003cb\u003eCacao in polvere alcalinizzato biologico x 200 g\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e Il cacao naturale ha un colore chiaro e rossastro e un sapore naturalmente aspro dovuto agli acidi contenuti nel cacao. La sua acidità naturale è compresa tra 5 e 6.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eNel 1828, il chimico e cioccolatiere olandese Conrad Johannes Van Houten scoprì che il trattamento del cacao con una soluzione alcalina (carbonato di potassio, K \u003csub\u003e2\u003c\/sub\u003e CO \u003csub\u003e3\u003c\/sub\u003e ) lo ha reso più solubile, più scuro e ne ha attenuato il sapore.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e L'acidità del cacao così lavorato è pari a 7 (neutra). In questo modo, il cacao alcalinizzato ha un sapore più delicato. Gradualmente, gli amanti del cacao hanno iniziato a preferire questa opzione perché rendeva più facile la preparazione di bevande e dolci.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eCacao alcalinizzato\u003c\/b\u003e Contiene molti flavonoidi, benefici per la funzionalità cardiaca, il rafforzamento dei vasi sanguigni, il miglioramento delle funzioni cerebrali e la chiarezza della memoria. Il prodotto contiene anche importanti vitamine, proteine ​​e minerali che rafforzano naturalmente il sistema immunitario.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e L'assunzione del prodotto aiuta anche a mantenere la forza delle ossa grazie al magnesio, allo zinco e al ferro in esso contenuti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e  \u003cb\u003eCosa è\u003c\/b\u003e  \u003cb\u003eCacao in polvere alcalinizzato biologico\u003c\/b\u003e  \u003cb\u003e?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cul\u003e    \u003cli\u003e Ha un colore bruno-rossastro;\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003e Gusto delicato e meno amaro del cacao naturale;\u003c\/li\u003e      \u003cli\u003eCon ottima solubilità;\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003e Alcalinizzato, con un contenuto di grassi del 10-12%;\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003e Il prodotto è ricco di fibre;\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003e Ha un basso contenuto di sale, quindi aiuta a mantenere una normale pressione arteriosa;\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003e Il pH alcalino del prodotto è ideale per la diluizione in bevande calde e fredde;\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003e Basso contenuto di zucchero.\u003c\/li\u003e      \u003c\/ul\u003e  \u003cbr\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eBio Cacao alcalinizado\u003c\/b\u003e di \u003cb\u003e\u003ctc\u003eMyconatur\u003c\/tc\u003e\u003c\/b\u003e è un tipo di cacao in polvere naturale sottoposto a un processo di alcalinizzazione (processo olandese), in cui alcune fave di cacao vengono selezionate e lavorate per ridurne l'amarezza e l'acidità.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eL'indice glicemico del cacao biologico alcalinizzato è basso (20), il che lo rende un prodotto adatto al consumo da parte dei diabetici.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e  \u003cb\u003e\u003ctc\u003eMyconatur\u003c\/tc\u003e\u003c\/b\u003e Il cacao alcalinizzato biologico di è perfetto da aggiungere alla colazione, in un bicchiere di latte o in una bevanda vegetale. Puoi anche usarlo nella preparazione di dessert e pasticcini al gusto di cioccolato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e  \u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Cacao alcalinizzato*\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e *da agricoltura biologica\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e  \u003ctable border=\"1\"\u003e\u003ctbody\u003e    \u003ctr\u003e    \u003ctd\u003e Valori nutrizionali:\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e in 100 g\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e    \u003ctd\u003e Valore energetico\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e 1455,87 kJ \/347,73 kcal\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e    \u003ctd\u003e Grassi\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e 11 g\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e    \u003ctd\u003e di cui saturi\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e 6,6 g\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e    \u003ctd\u003e Carboidrati\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e 14 g\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e    \u003ctd\u003e di cui zuccheri\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e 0 grammi\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e    \u003ctd\u003e Fibra alimentare\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e 42 g\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e    \u003ctd\u003e Proteina\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e 25 g\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e    \u003ctd\u003e Sale\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e 0,23 g\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e      \u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eSenza glutine. Senza BPA.\u003c\/b\u003e  \u003cb\u003eAdatto ai vegani.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e  \u003cb\u003eConsigli per l'uso:\u003c\/b\u003e Un cucchiaio di prodotto può essere aggiunto al latte, al succo di verdura oppure utilizzato per preparare dessert e pasticcini al gusto di cioccolato.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e  \u003cb\u003eMagazzinaggio:\u003c\/b\u003e In un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e  \u003cb\u003eScadenza e lotto:\u003c\/b\u003e Indicato sulla confezione.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e  \u003cb\u003eProduttore:\u003c\/b\u003e \u003ctc\u003eMyconatur\u003c\/tc\u003e, Spagna.\u003c\/p\u003e","brand":"Myconatur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54426464223576,"sku":"MFI-00050 (37717)","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0831\/8989\/1416\/files\/Cacao-alcalinizado-Bio-200-g-Myconatur-Myconatur-Feel-You-49988482597208.jpg?v=1778176291","url":"https:\/\/it.nutrabest.eu\/it\/products\/cacao-alcalinizado-bio-bio-alkalizirano-kakao-na-prakh-200-g-myconatur","provider":"Nutra Best Europe","version":"1.0","type":"link"}