Steviola® Stevia - Stevia (Foglie Essiccate), 100 g El Compra è un dolcificante naturale che cambierà il tuo modo di percepire la dolcezza! Prodotto dall'azienda tedesca El Compra, questo prodotto è ricavato da foglie secche accuratamente selezionate e raccolte a mano della pianta di stevia, nota per la sua eccezionale dolcezza e il bassissimo contenuto calorico.
Benefici per la salute
- Sostituto dello zucchero ipocalorico, ideale per le diete.
- Adatto a persone affette da diabete: non aumenta i livelli di zucchero nel sangue.
- Contiene vitamine e minerali preziosi che mancano nei dolcificanti artificiali.
Come utilizzare la Stevia Steviola®?
Questo dolcificante versatile può essere utilizzato in diversi modi:
- Come dolcificante: Aggiungere le foglie intere o tritate alle bevande calde e fredde.
- Nei prodotti da forno: Sostituire lo zucchero nei dessert e nei pasticcini.
- Come infuso: Mettete le foglie in infusione in acqua calda per ottenere una bevanda fresca e dolce.
Qualità e origine
La Stevia Steviola® è caratterizzata da un elevato contenuto di glicosidi steviolici, che le conferiscono un potere dolcificante da 200 a 300 volte superiore a quello dello zucchero comune. Gli ingredienti sono naturali al 100%, privi di additivi e sostanze chimiche, per offrirti solo il meglio della natura.
Conservazione e utilizzo
Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta. Per risultati ottimali, utilizzare entro la data di scadenza consigliata, chiaramente indicata sulla confezione.
Con Steviola® Stevia - Stevia (Foglie Secche), 100 g El Compra, non aggiungi solo dolcezza ai tuoi cibi, ma ti prendi anche cura della tua salute!
Stevia® Stevia
STEVIA (FOGLIE SECCHE)
Steviola® Stevia/Stevia (foglie essiccate), 100 g, è un prodotto dell'azienda tedesca El Compra. Le foglie essiccate di stevia sono un dolcificante naturale a bassissimo contenuto calorico. Viene estratto dalla pianta di stevia e viene utilizzato per... UN Conferisce un sapore dolce a cibi e bevande. Le foglie di stevia essiccate contengono molte vitamine e minerali vitali, solitamente assenti nei dolcificanti artificiali.
La stevia è una pianta dal sapore fortemente dolce, utilizzata per dolcificare bevande e preparare tè fin dal XVI secolo. Viene coltivata principalmente in Brasile, Paraguay, Giappone e Cina.
La stevia si distingue per le seguenti caratteristiche:
- il dolcificante naturale ha un sapore da 200 a 300 volte più dolce dello zucchero da tavola;
- la stevia può essere classificata come “zero calorie” perché le calorie in una porzione sono estremamente basse;
- offre una serie di potenziali benefici per la salute come alternativa sana allo zucchero.
La Stevia Steviola® di El Compra contiene foglie intere di Stevia Rebaudiana, accuratamente selezionate, raccolte a mano ed essiccate, provenienti dall'Iran. Le foglie essiccate di stevia hanno un potere dolcificante naturale e contengono nutrienti preziosi. Il prodotto è di qualità premium e si distingue per l'elevato contenuto (fino al 16%) di glicosidi steviolici.
La stevia contiene otto glicosidi. Si tratta dei componenti dolci isolati e purificati dalle foglie di stevia. Questi glicosidi includono:
- stevioside;
- rebaudiosidi A, C, D, E e F;
- bioside di steviolo;
- dulcoside A.
Tra questi componenti, i più comuni sono lo stevioside e il rebaudioside A.
Benefici per la salute :
In alternativa allo zucchero da tavola, l'uso della stevia come dolcificante apporta notevoli benefici alla salute.Ha un basso contenuto calorico ed è consigliato a chi soffre di diabete o sta cercando di perdere peso.
Gli studi dimostrano che i dolcificanti alla stevia non aggiungono calorie o carboidrati extra alla dieta, consentendo alle persone affette da diabete di mangiare una più ampia varietà di alimenti e di seguire più facilmente una dieta sana.
Studi hanno dimostrato che la stevia non aumenta la glicemia, l'insulina o la pressione sanguigna. Inoltre, nelle persone con diabete di tipo 2, il consumo di stevia ha ridotto significativamente i livelli di glucosio e glucagone nel sangue dopo i pasti. Il glucagone è un ormone che regola i livelli di glucosio nel sangue e ne provoca l'aumento. Il meccanismo che rilascia il glucagone è spesso compromesso nelle persone con diabete.
La stevia può sostituire lo zucchero nella dieta, migliorando così la regolazione del peso corporeo. Esistono molte cause di sovrappeso e obesità, come la mancanza di attività fisica e l'aumento del consumo di cibi ricchi di grassi e zuccheri aggiunti. La stevia contiene pochissime calorie e può essere integrata in una dieta equilibrata.
La stevia contiene molti steroli e composti antiossidanti, tra cui il kaempferolo. Studi hanno dimostrato che il kaempferolo può ridurre il rischio di sviluppare un cancro al pancreas del 23%.
- Arterioso pressione sanguigna
Alcuni glicosidi presenti nell'estratto di stevia dilatano i vasi sanguigni e possono favorire l'escrezione di sodio attraverso l'urina. La pianta di stevia ha un effetto cardiotonico e ha la capacità di regolare la pressione arteriosa e la frequenza cardiaca.
Applicazione :
Le foglie di stevia possono essere utilizzate in diversi modi:
- Come dolcificante: puoi aggiungere foglie di stevia intere o tritate per dolcificare bevande calde o fredde. Ricorda che la stevia è molto più dolce dello zucchero, quindi non esagerare;
- Additivo per prodotti da forno: le foglie di stevia possono sostituire lo zucchero nelle ricette per preparare dessert e pasticcini;
- Come infuso: puoi lasciare le foglie di stevia in ammollo in acqua calda per mezz'ora. Filtra e bevi a piccoli sorsi durante il giorno.
Ingredienti : Foglie di stevia essiccate al 100%.
Metodo di applicazione:
Per l'estrazione a freddo:
1 cucchiaino versare in 500 ml di acqua fredda. Lasciare in ammollo per 8 ore. Filtrare e bere a sorsi entro un giorno.
Per infusione:
1 cucchiaino versare in 500 ml di acqua calda. Lasciare in infusione per 30 minuti. Filtrare e bere entro un giorno.
Uso generale:
Puoi aggiungerlo al caffè, al tè, ai frullati, ecc. come ingrediente dolcificante.
Magazzinaggio : Conservare in un luogo fresco e asciutto, fuori dalla portata dei bambini e lontano dalla luce solare diretta! Scadenza e lotto : Indicato sull'etichetta della confezione.
Produttore : El Compra import GmbH & Co KG, Germania
